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Je rêve de trouver une boulangerie patisserie de grans luxe et me perfectionner. Et, mon rêve serai de passer le concours du meilleur ouvrier de france et du monde, pour devenir le roi du sucre du chocolat de toutes les douceurs, que tout le monde entier nous envie nous pays du culinaire, du luxe gastronomique, ensuite ouvrir ma boulangerie patisserie dans le Pays-Basque ou à Paris, mon rêve une passion de tout ce qui est sucrée et qui fond dans la bouche .
Ce sera très dur et long. Mais, ma détermination est tel que : je ferai tout ce qui est dans mon pouvoir pour y arriver, que se soit dans ma pasion comme dans mon couple.